日本铁锅历史漫谈

近年来，铁壶收藏风潮席卷中国大陆，甚至有些铁壶卖出了上百万的高价。其实铁锅的价值和它的表亲有很重要的关系。铁壶和日本茶道一样，有很多堂口和流派。比如明治时期就有龙文堂、桂文堂、藏流堂、金寿堂等殿堂。然而，龙文堂和金寿堂的数字系统最多。

有人说过，如果把日本铁壶在紫砂中划分为花货和轻货，龙文堂系划分为花货，金寿堂系划分为轻货(也叫素壶)。

(1)龙雯堂

龙塘有很强的分支，不仅有像金龙厅这样面向高端客户的对接厅，还有一些实力雄厚的代工厅。比如青龙堂、广龙堂、徐龙堂、万龙堂、新龙堂、山龙堂、地龙堂、龙山堂、龙虎堂、龙方堂、庆寿堂、瑞云堂、龙云堂、金香堂。此外，其下的祥云堂与大西嘉有关，正寿堂风格横跨北京、铁锅、南方铁锅、地方各部门。还有一些其他的教会号比较少见，比如丰子代的。

(2)金寿堂

寿堂包括金清堂、金冠堂、金玉堂、金荣堂、金桂堂等。其中，云色堂、广玉堂、省铸堂、松荣堂、三德堂是金寿堂体系的五大支柱。与龙文堂、广誉堂、唐金龙相比，都是精品的殿堂号。

当时金工会馆很少，广裕堂就是其中之一。唐光、永宝堂、聚广堂、善轩堂都是金工。因为铁锅汤口以其优良的品质和极高的艺术性，名声越来越响，也因为铁锅汤口这一著名汤口的价格一路飙升。(编辑：毛)