代用茶加工

工艺：原料分拣烘干、粉碎(或不粉碎)、配比(或不配比)、外包。

工艺这么简单，我在家能自己生产代用茶吗？当然不是，代用茶虽然简单，但毕竟属于食品。生产加工的首要条件是要有食品生产许可证。再者，工厂需要有相应的功能车间，如原料仓库、包装材料仓库、成品仓库等。茶水间(感官检验室)和实验室；分拣、烘干、粉碎、配料、内保、外协车间。

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