什么是紫阳茶 如何辨别紫阳茶的优劣？

紫阳茶原产于陕西紫阳。据说茶产于古代巴基斯坦。资阳市位于陕西省南部安康市，汉江中游，巴山北麓，资阳境内分布着罕见的富硒岩层。喝紫阳茶是一种简便、经济、无副作用的补硒方法。

紫阳茶其实是以紫阳这个地名命名的，很有地域特色。它可以根据不同的生产方法生产不同类型的茶产品。比如紫阳富硒红茶可以用红茶工艺生产，紫阳富硒绿茶可以用绿茶工艺生产。因此，紫阳茶不能简单地说是按照国家制茶方法划分的六大类茶产品之一。

如何辨别紫阳富硒茶的优劣？

鉴别紫阳富硒茶的好坏需要调动人的视觉、嗅觉和味觉，即通过视觉、嗅觉和味觉的方法。

1.看这个形状。辨别紫阳茶，一定要注意外形。紫色的毛尖一般不是圆形或颗粒状，而是杆状。从颜色上看，紫阳茶是黄绿色的，特别是绿色，可能添加了色素。可以结合茶叶的颜色来鉴别。用手抓一把茶叶，放在白纸或盘子中间，把茶叶摊开，仔细观察。如果颜色是黄色和绿色，而且颜色基本一致。

2.闻闻紫阳附近的茶香，深吸一口气。凡是有浓浓嫩香、淡淡清香或者栗子香的，都是真的紫阳茶。假冒紫阳茶是指没有茶香、有明显鱼腥味或混有其他气味的茶叶。

3.双手捧起半把干茶。真正的紫阳茶是油润的。如果茶叶的颜色是草绿色，表面光滑，那么就有可能是假茶。

4.尝尝茶。紫阳茶没有涩味，味道香甜。