白茶的文化特征 天目湖白茶品质特征辨析

白茶品种大全

什么是柏慧茶？

山东省“诸城绿茶”农产品地理标志通过国家鉴定。

白茶品种大全

白茶的品种有：白毫银针、白牡丹、工美、寿美、新工艺白茶。白茶属于微发酵茶，基本工艺流程是烘干、干燥。白茶的品质特征是干茶覆盖着白色的绒毛。白胤绿色，汤淡而味甜。白茶是我国的特产。其品质特点如下：白茶最重要的特点是色泽银白色，真正具有“绿妆素裹”的美感。芽头丰满，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。白茶门户白银针：浑身长满白毛的芽，直如针。在众多的茶叶中，它是最美丽可爱的一种。汤色浅黄，鲜爽。白牡丹：芽和叶与枝相连，叶灰绿色，叶像枯萎的牡丹花瓣，形状美丽，汤是橙色的。工美：芽叶比白牡丹的稍小，色香不如白牡丹的好。寿梅：单叶为主，背面有白毛，香味清新纯正，品质不如工美。新工艺白茶：简称新工艺白茶，是根据白茶加工工艺，萎凋后加轻揉而成。

什么是辉白茶

柏慧茶产于嵊州吴尚山，海拔800米左右，气候寒冷，多雾，土壤肥沃，茶叶生产自然条件良好。徽白茶的特点是圆形和非圆形，花卷曲，结紧而均匀，翠绿而结霜；汤黄明，淡黄色的叶子，强烈和清新的香气，醇厚的味道，芽前端暴露，并完成开花。柏慧茶，创建于清朝同治年间，是中国圆绿茶的瑰宝之一。柏慧茶产于嵊州的吴尚山，海拔约800米。气候寒冷，云雾笼罩，土壤肥沃，茶叶生产自然条件良好。徽白茶的特点是圆形和非圆形，花卷曲，结紧而均匀，翠绿而结霜；汤黄明，淡黄色的叶子，强烈和清新的香气，醇厚的味道，芽前端暴露，并完成开花。柏慧茶，创建于清朝同治年间，是中国圆绿茶的瑰宝之一。

山东“诸城绿茶”农产品地理标志经过国家评审

近日，在北京举行的2015年第四届农业地理标志注册专家鉴定会上，“诸城绿茶”农产品顺利通过了鉴定委员会专家的鉴定。浏览大图建立农产品地理标志注册制度，维护优质特色农产品地理标志，是合理利用和维护农业资源和农耕文化的现实要求，有利于培育地方主导产业，构成有利于知识产权维护的地方特色农产品品牌。诸城绿茶地理标志注册和维护的成功申办，对提升本市特色农产品品牌价值、调整农业产业结构、增加农民收入具有重要的现实意义。