品茶蛰 茶文化 绍兴茶人茶

绍兴茶人茶

棋书画诗酒花,当时样样不离它。而今万事都更变,柴米油盐酱醋

标题:绍兴的茶人茶事

象棋、书法、诗歌、啤酒花在当时都离不开它。现在一切都在变,柴米油盐酱醋茶。

这个茶事其实是开门七件事之一,可见其重要性。

清明节前后,是一年一度的采茶季,也是新茶上市的季节。这个时候农村妇女最忙,不仅要采茶,还要炒茶。在绍兴县的许多农村地区,茶就像是一种日常必需品。客人来泡茶,他们会在空闲时间泡茶。家里有一些茶山,这个时候会自己采摘新茶。探寻绍兴的茶文化历史,会被深深震撼。原来绍兴的茶史,早在漫长的宋代就已经生根发芽了。应该说绍兴人对茶有着很深的亲和力。

在采茶季采访那些茶人,让我们看到了久违的“绍兴茶人”的别样情怀。

来源:绍兴晚报

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作者: 茶道入门

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