品茶蛰 红茶 老白茶太香了木头

老白茶太香了木头

老白茶芬芳的太木

老白茶芬芳的太木

笔者认同:白茶为六种茶之首。到了周代,古人采用“晒干或阴干”的方法,类似于现代的白茶制作方法,将茶叶简单加工后保存,以备急用,如祭祀、治病、退休、饮酒等。我们称之为古代白茶。(吴世全: 《太姥山:中国白茶发源地》 2008年11月27日)传说中的蓝谷“晒茶芽治麻疹”可以说是白茶的最初雏形。1000多年前,陆羽引用《闽东日报闽浙边界》的话说:“永嘉县城东三百里有一座白茶山。”陈川教授在《茶经》中说:“永嘉以东300里是海,这是南300里的错误。往南300里是福建福鼎,白茶的发源地。”这里所说的“白茶山”,显然就是以太姥山为代表的福鼎众多山峰。自古名茶产于名山山坡。这种名茶首先质量高。这个品种的好坏也与特定的地理和气候有关。福鼎有西北高东南低的山区,海拔500米,是良种茶独特的生长区。自然也就赋予了福鼎大白茶和福鼎大华茶两个国家级茶叶品种。具体的人文、地理、生态、物候环境相互比较,结合精湛的制茶技艺,创造出福鼎白茶。在太姥山区福鼎,福鼎白茶自古以来就与人们的生活息息相关。如果我们随便看看有关泰山的诗词,可以画出一堆——明代陈《永嘉图经》说:“云下竹林见险峰者,谓之石龙,亦称狄士安。追随者不少,但都是卖茶叶的养蜂人。戒律虽不妥当,但僧人的贫穷也是用来积蓄力量的。“连佛寺都是靠‘养蜂卖茶’来‘增肥’的。因此,至少在明代,茶已经成为太姥山人民经济生活中非常重要的一部分。重读谢的诗句:《采茶人归猿僧归鹤》(《茶业通史》)《我问僧在何处,茶未收》(《游太姥山记》)、《争早春果,小儿不能收雨茶》(《玉湖庵感怀》)、《明周几处茶园,将来分别墅几处。我们读到,在时间的深处,茶渗透到全世界僧侣、俗人、妇女和儿童的日常生活中。林祖书《天源庵》说:“篮坐溪边,从竹炉取水煮茶。”谢金銮《太姥山中作》还录了:“回去,从渠中取水,洗壶煮泉,坐在石上听。过了一会儿,中午过去了,茶又熟了。旅行的男孩还在烧树叶,泡茶。”此外,王公《游太姥山道中作》说:“如果你进入七星洞,你会发现在的井。泉水从岩石上滴下。如果舀起来,游客每碰一次就煮“青雪芽”,还有明代林爱民《游太姥山记》的诗3360“僧可去碧谷十日,煮茶只开石底”和林祖书《漱玉洞记》 3360“风吹过竹,做香茗外有橙枫叶。“煮”和“煮”是古代喝茶的方式。看了上面的诗,可以想象:峰峦叠嶂,竹木掩映,溪流运河呜咽,山风徐来真的是太晒太阳了,都不敢坐下来泡茶了!据《游太姥山记》考证,明代太姥青的雪芽被认为是茶中珍品。青果白仓《梦游太姥》记载:“阜宁茶区有太木青雪芽。”吴琴马可《天源庵访碧山上人诗》也说:“太姥山也出产绿色的雪芽。\"青州良工《中国名茶志》说: \"太姥山有绿雪芽茶。\"民国时,卓建洲先生进一步解释说, \"现在叫白浩的绿雪芽,绝无香无色,尤其是来自洪雪洞的\",引用《闽产录异》中周良工人的话。本质上寒凉,像犀牛角,是麻疹的良药。洋货的价格和金币是一样的。”值得指出的是

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作者: 红茶人

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