云南思茅:串起绿色发展产业链的一片有机茶

7月初，正是云南的雨季。在普洱市思茅区，一场突如其来的大雨过后，闷热的天气突然变得有点凉意。傍晚时分，思茅区百里普洱茶路10公里示范路段上，有很多游客在休息，乘凉。晚风中，从观景台望出去：漫山茶园尽收眼底，茶树一垄接一垄，层层叠叠，错落有致。绿色的阴影看起来真的很舒服。历史上，茶叶都经过思茅。爱情和种茶早已印在当地人的基因里。思茅因茶致富，因茶发展。以眼前的百里普洱路为例。作为普洱市正在着力打造的“网上名人高速公路”，从思茅开始，蜿蜒平坦的道路从这里开始，不仅串起了茶山茶景，也串起了当地的“工业绿”。站在百里普洱茶道的观景台上，满山茶园尽收眼底。人民王兴摄种一山好茶，取适量茶叶，用开水洗净泡茶。喝后茶汤清澈，香气纯正而不沉闷。即使喝了几轮茶，余香还在。不禁惊艳：好茶！“怎么样？你有所作为吗？”思茅区向异镇党委书记宋佳佳期待地看着来访者，然后说：“这就是有机茶的魅力。”向异镇是思茅区茶叶种植面积最大的乡镇，茶园面积9.63万亩，占全区近50%。近年来，为瞄准思茅区委区政府提出的“打造全国有机茶产业发展标杆”的目标，向异镇大力推进绿色有机茶园建设，全镇8600亩茶园获得有机认证，约3.98万亩处于有机转换期。有机茶在健康和口感上都优于传统茶。但熟悉有机茶种植的人都知道，这不是一件容易的事。推广有机茶园的建设和认证需要很长的时间和大量的人力。只有在茶园管理和保护中，土壤、空气、水等.都达不到标准。“虽然有机茶的价格比传统茶高出20%以上，但普通人最难熬的是，在过渡期的第一年，产量会出现断崖式下降。”宋佳佳说。对此，思茅区出台了产业扶持政策，按照282.5公斤/亩的标准向有机转换期的茶园提供有机肥，并给予财政政策支持。计划用3到5年时间完成有机转换。今年72岁的向官兴家有50亩茶园处于有机转换期。种了一辈子传统茶，换了有机茶。我向舅舅承认，除了看中有机茶的市场价格，我对这片茶还有更深的感情。“之前有人说我们的茶‘不干净’，让我很不舒服。后来村上说有机茶质量会更好，价格也不会有差别。我很自然地被感动了。以后没有人会说我们的茶不好了。”“3年后，茶叶质量提高了，茶农每亩增收2000到3000元。也能为下一步的品牌建设打下基础。”宋佳佳说。茶农正在采摘茶叶。人民网曾志辉摄泡一杯精品茶。“中国茶品不胜枚举，百年权衡，首当其冲指的就是普洱茶……”这是作家余对普洱茶的美誉。为了保住这块“招牌”，延长产业发展链条，提升附加值，走品牌发展之路必不可少。一大早，住在村的杨大姐就背着一个洗衣单来到了茶园。她的手指在茶树上快速移动，不一会儿，一片片绿芽就装满了篮子。采摘下来的鲜叶会统一送到普洱永丰茶业有限公司进行萎凋、杀青、揉捻……完成茶叶的初加工。通过“公司基地合作农户”的发展模式，带动嫩村645户村民种植有机茶。Diffe
为打响有机茶品牌，思茅区坚持区域公共品牌和企业品牌并重，联合当地龙头茶企成立包括云南龙胜茶业在内的普洱思茅有机茶产业联盟，实施以区域公共品牌和企业品牌为基础的双品牌发展战略。“你看这袋普洱茶的外包装。正面为‘思茅有机茶’公共品牌商标，背面为企业商标。找这个就对了！\"毛曲茶业与特色生物产业发展中心项目组组长江晶晶解释说。要实现可持续发展，做出消费者喜欢的产品，创新必不可少。云南天士力帝波尔生物茶集团利用现代科技和生物技术对茶叶进行深加工，放大茶叶中的有益成分。同时在包装、工艺、滋味、香气等方面下功夫，推出茶宝、保健品，改变了人们对普洱茶的传统认识和消费模式。“茶即饮，口感丰富，深受国内一线城市白领的喜爱。”云南天士力帝博尔生物茶集团总经理办公室主任章雷表示，“下一步，企业将与云南农业大学等高校合作，建立数字化创新中心，强化茶叶加工优势和特色资源。”有机茶园。人民网曾经拍了一张某行业的睿智照片，“早上看日出，晚上欣赏日落，看云在山腰起舞。”这句话是形容普洱彝香山营地和半山酒店景色最恰当的方式。这里茶园一望无际，酒店建在茶山上。游客可以在茶园里吃住。和朋友一起从深圳坐车过来的何女士，看着碧海浩瀚、云海翻腾的茶山美景，不禁赞叹道：“好山，好风景，好风景！”同样依茶山而建的，还有位于思茅区营盘山的4A级景区3354中国普洱茶博览园。在这里，很多游客喜欢先登上“问茶馆”，欣赏两万四千多亩茶园的美景，再深入体验普洱茶的采摘、制作、品鉴。尤其是冬天，茶园里的樱花树开得正艳，翠绿粉红，让人流连忘返。随着茶旅游的整合，目前，思茅区已建成10个茶场和3个国家4A级旅游景区。形成了“茶旅游、茶文化创作、茶健康、茶科研、茶互联网”等新型产业业态体系。现在，打开网络，以“思茅旅游”为关键词，搜索“茶马古道”、“半山酒店”、“茶山云海”.已经成为最常见的条目。以及关于“我应该如何预订这家酒店？”“什么季节去最好？”“有什么推荐的食物？”也成为了网友们谈论最多的话题。早上看日出，晚上欣赏日落，看云在山腰起舞。思茅区委宣传部供图。目前，借助普洱市正在大力打造的“百里普洱茶路”项目，思茅区丰富的旅游资源正通过这条旅游线路串起，形成了促进茶产业三次产业深度融合发展的局面。从一小片茶叶，到人们的杯子，再到游客的相机，这座因茶而兴的城市，也在一片茶叶的醇香中，续写着产业链绿色发展的新篇章.主编：顾万全张武文字编辑：陆小川来源：作者：People.com。