品茶蛰 红茶 红茶主要产地及分类介绍

红茶主要产地及分类介绍

黑茶主要产地及种类分类介绍

黑茶主要产地及种类分类介绍

对于居住在中国西北的少数民族如西藏、新疆、内蒙古等。红茶是他们生活中不可或缺的必需品。他们宁愿一天不吃不喝。

红茶主要产于云南、四川、湖南、湖北、广西等地。早在北宋时期,就有将绿茶制成“红茶”的记载。红茶属于后发酵茶。主要加工工艺为:鲜叶杀青、揉捻、发酵、干燥。为了便于运输,茶叶必须压制成紧压茶,如茯砖茶、红砖茶、康砖茶、青砖茶、金剑茶、六堡茶、鲍方茶、杞子饼茶、沱茶等。传统红茶通常采用粗糙古老的原料制成,色泽深褐色,滋味醇厚。

湖北红茶

湖北红茶主要指砖茶,主要产于杨楼洞地区。青砖:凹川凸华。

广西红茶

指主要产于苍梧县柳堡镇的六堡茶。其色泽黑褐,油润有光泽,汤色红稠,有槟榔香,味甜。味道不错。红、浓、醇始终是六堡茶的品质特征,是金华最好的。

湖南红茶

湖南红茶主要有湘剑、茯砖茶、红茶、花茶等。

四川红茶

四川红茶分为南路边茶和西路边茶,包括康砖、金箭、鲍方等。

云南红茶

普洱茶主要以云南绿茶为原料,采用堆积发酵工艺,一般压制成紧压茶,如枸杞冰茶、砖茶、沱茶等。

本文来自网络,不代表品茶蛰立场,转载请注明出处:https://www.pinchazhe.com/113832.html

作者: 红茶砖家

发表回复

联系我们

联系我们

0592-666213

在线咨询: QQ交谈

邮箱: pin@pinchazhe.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部