品茶蛰 春茶 疫情反复跌宕起伏,茶叶从业者的困境是什么?出路在哪里?

疫情反复跌宕起伏,茶叶从业者的困境是什么?出路在哪里?

近日,全国许多地方新冠肺炎疫情反复,当地新增疫情持续突破100,疫情形势严峻。安徽、浙江、云南、贵州等茶叶主产…

近日,全国许多地方新冠肺炎疫情反复,当地新增疫情持续突破100,疫情形势严峻。安徽、浙江、云南、贵州等茶叶主产区也加强了疫情防控。

时至今日,新冠肺炎疫情爆发已到了第四个年头,疫情常态化防控之下,新冠肺炎疫情在各地的跌宕反复,对于很多行业都造成了难以言喻的不利和冲击。

玉经磨琢多成器,剑拔沉埋更靠天!既然客观条件下的困难是不可避免的,那么只有迎头赶上,自救者,天方救人!作为茶叶从业者,我们要做的就是稳定信心,收拾情绪。既然苦难已经到了,就要正视它,解决它。

坚持下去,迎接寒冬过后的旭日初升,春暖茶香。

阳春三月,春茶即将上市,部分地区早春茶已进入采制阶段,各地突发疫情势必对茶区春茶产生影响采摘、生产、流通、销售影响其他环节。

疫情反复跌宕起伏,茶叶从业者的困境是什么?出路在哪里?

采制-就业难度加剧

疫情防控期也是春茶开采的重要节点。茶区面临的第一个问题是就业困难。奥密克戎及其变异毒株易传播,易感染,大大增加了防疫难度,也导致了区域防疫防控措施的升级,使一方面,本可以跨市、跨省流动的季节性专业采茶团体出行面临着很大的阻力,另一方面,外国采茶工本身也会因为担心突发疫情而取消原来的采茶计划。

但春茶采摘的特殊性早采三天是宝,晚采三天是草,决定了短时间内需要大量人工采摘。这样反映在茶区,就会表现出就业难度加大、采茶人员短缺的现象。

流通-销售受阻

俗话说,春茶采制后面临的重要问题是疫情下的销售流通,这也是大多数茶农、合作社、茶企乃至茶区政府实际面临的问题。

中国的茶区大多位于山区。优越的生态环境创造了优良的茶叶品质,但也导致了远离中心城市的客观存在。由于路途遥远,新茶往往难以直接到达消费者。在大多数情况下,外国经销商来到当地的茶叶交易市场或直接从茶农那里购买茶叶,然后转移到主要城市的销售商店进行市场销售。疫情反复突发,导致外商出不来、进不去,影响新茶的流通和销售。

一、优先使用当地茶工

针对茶季劳动短缺和劳动困难,建议优先考虑当地茶工,降低疫情给茶季带来的防控和时间风险。

其次,为了尽可能把握春茶收获生产的黄金时期,要制定有针对性的疫情防控计划,提前联系确定复工人员名单,在保证安全的前提下,组织茶工及时或提前到岗进行春茶采摘,最大限度地降低春茶采摘和疫情防控的风险。

二、积极拓展线上营销

针对疫情带来的销售和流通问题,可以在积极联系原经销商的基础上,加大力度,扩大新媒体线上营销。

春茶采制完成后,应该是全国各地茶叶市场人头攒动的时候。然而,由于疫情控制,市场往往很拥挤,外国经销商暂时无法进入。然而,春茶不等人,新茶的流通和销售不能停止。在全民互联网时代的背景下,借助互联网优势,茶叶从业者可以通过抖音、直播、微信等方式促进春茶销售,尽可能弥补疫情带来的茶叶销售和流通损失。

三、化危为机

《道德经》中有句话:福与祸依靠,祸与福相伏,一切都不是一成不变的。只有福与祸相互依存,相互转化,不放弃的人才能与星星搏斗,转移光明。

新冠肺炎疫情的全球爆发和国内很多地方的突发情况,对包括茶叶行业在内的很多行业都产生了很大的影响,但辩证地说,这也促使公众更加关注健康饮食,了解健康的重要性;茶,古老而神奇的东方树叶,作为一种国饮,有着极其广泛的受众基础。

在新冠肺炎疫情引发的行业危机中,茶叶从业者要积极应对,转变思路,把危险变成机器,寻求活力,做好茶是健康饮料的文章,加大宣传推广,不仅是疫情中行业本身的自我救赎,也是面对新冠肺炎时对公众健康的反馈。

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作者: 刘安

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